旅猫日和

旅行とホテル滞在記を中心に、興味の向くまま日々の出来事を掲載しています。2012年9月に長女を出産し、ホテル修行は休止中。

パークハイアット東京滞在(12/24-12/25)

クリスマス・イヴはなんとパークハイアット東京。

しかも無料宿泊という、ホテルの人にはなんとも申し訳ない滞在です。

お部屋は前回泊まった時より狭め。もちろん贅沢言える立場ではありません、はい。

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晩ご飯はルームサービスでコースを注文。

旦那に感謝。

アミューズ

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鴨のリエットとフォアグラ、ポロ葱、金時人参のテリーヌ ベリーコンフィチュール

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聖護院蕪で包んだオマール海老と芽キャベツ ポルチーニ茸のナージュ

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黒毛和牛サーロインのロースト キタアカリのマッシュドポテト添え

マディラワインとトリュフのソース

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王林林檎のシブースト シナモンアイスクリームとヘーゼルナッツチップ

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スパークリングワインと赤ワインは持ち込みで。

どれも美味しかったー。

何よりお部屋でゆっくりと食べれるのっていいですね!

大満足のイブでした(*^-^*)

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